როგორი იყო Met Gala-ს მენიუ და მაგიდა სტუმრებისთვის - Beaumonde
/* (c)AdOcean 2003-2020, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.Header */ ado.slave('adoceanadvertlinegeycrqokgimc', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });
/* (c)AdOcean 2003-2020, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.Right */ ado.slave('adoceanadvertlinegesepnfvjrrs', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });
/* (c)AdOcean 2003-2020, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.Left */ ado.slave('adoceanadvertlinegevdihciqmsx', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });
/* (c)AdOcean 2003-2023, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.H1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegemgkocpkuem', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });
/* (c)AdOcean 2003-2023, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.H1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegemgkocpkuem', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });

როგორი იყო Met Gala-ს მენიუ და მაგიდა სტუმრებისთვის

როგორი იყო Met Gala-ს მენიუ და მაგიდა სტუმრებისთვის

ისევე, როგორც მოდა, Met Gala-ზე საჭმელიც ყოველთვის თემატურია. რამდენიმე მაგალითი: 2023 წლის "Karl Lagerfeld: A Line of Beauty" სტუმრებს მიართვეს დიეტური კოკა - Chanel-ის გარდაცვლილი კრეატიული დირექტორის საყვარელი სასმელი. 2019 წელს, სადილის დროს საქონლის ხორცს მოჰყვა ჭარხლის კაშკაშა კრემი და ცისარტყელასფერი სტაფილოები, როგორც მხიარული "Camp: Notes on Fashion".

99-1715159426.jpg

2024 წლის Met Gala-სთვის, „მძინარე მზეთუნახავი: მოდას გამოღვიძება“-სთვის ოლივიე ჩენგმა ჩაიფიქრა რამდენიმე კერძი, რომელიც, მისი აზრით, საბავშვო ზღაპრების ღირსი იყო. „ჩვენ გვინდოდა შეგვექმნა მენიუ, რომელიც ცოტა რომანტიკულად და ეთერულად გამოიყურებოდა, მაგრამ ფოკუსირებული ვიყავით საუკეთესო სეზონურ ინგრედიენტებზე“, - ამბობს ის Vogue-სთვის ინტერვიუში. „მძინარე მზეთუნახავის ფანტასტიური სამყაროს აყვავებულ ბაღებსა და სასახლეებზე შთაგონებით, ჩვენ ნამდვილად მიზნად დავისახეთ საკუთარი ზღაპრის აგება“.

22-1715159444.jpg

პირველი კერძი მიირთვით? საგაზაფხულო ბოსტნეულის სალათა ბაბუაწვერას ქაფით, ჟოლოს ვინეგრეტით და ზეთისხილის კრამბლით, რომელიც მიწას წააგავს, პეპლის ფორმის კრუტონებით. (ჩენგი ამბობს, რომ შთაგონება იპოვა ავრორას „გაღვიძებაში“ 100 წლიანი ღრმა ძილის შემდეგ - ადრეული გაზაფხულის ბოსტნეულის არჩევით, რომელიც პირველია, გრძელი ზამთრის შემდეგ.)

33-1715159464.jpg

/* (c)AdOcean 2003-2020, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.________ _____ */ ado.slave('adoceanadvertlinegewcfpluekec', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });

მთავარი კერძი, ამავდროულად, არის ძროხის ფილე, რომელსაც ტორტელინის ვარდი უდევს. ჩენგი იმედოვნებს, რომ ის კულინარიულ ციხესიმაგრეს წააგავს: „ძროხის ხორცი ფიჭვის წიწვებით, რომელიც სოკოზე ცურავს“, - ამბობს ის. ყვავილოვანი აქცენტი წარმოადგენს თავად გამოფენას, რომელშიც წარმოდგენილია 270-ზე მეტი ბუნებისგან შთაგონებული ნაწილი. ერთ-ერთი მათგანი? ფილიპ ტრეისის ვარდის ქუდი. 2000 წლიდან წლევანდელი ღონისძიების ემბლემას ემსახურებოდა, რომელიც წარმოდგენილია ყველაფერზე, მოსაწვევებიდან დეკორამდე, ხელსახოცებამდეც კი. („ჩვენ ვნახეთ და ვიფიქრეთ, რომ ეს იყო იდეალური „მძინარე მზეთუნახავისთვის“, რადგან ის გვაგონებს რომანტიკას, რომელსაც ჩვენ ვეძებთ, მაგრამ მასში ბევრი დეტალია“, ედი კიერნანი, Vogue-ის დამხმარე რედაქტორი, რომელიც ზედამხედველობს Met Gala-ს დაგეგმვის.) ღონისძიების პროდიუსერმა, რაულ ავილამ მორთო მაგიდები შინდისფერი Treacy-ს შთაგონებული ვარდებით, რომლებსაც ის აღწერს, როგორც "თითქმის შავი". მაგიდაზე ასევეა ინგლისური სურო, კანდელაბრები და სალათის ფირფიტები.

44-1715159483.jpg

რაც შეეხება დესერტს? არც თუ ისე შხამიანი ვაშლი - სურნელოვანი დარტყმა ფიფქიაში ცნობილ ზღაპრულ წერტილზე. ჩვენ ვიწყებთ ნუშის კრემით, ჩამოსხმული მინიატურული ვაშლის ფორმაში, რომელიც დაფარულია წითელი სარკისებური მინანქრით და დავასრულებთ მას კაკლის არომატიზებულ „ფოთოლზე“ მოთავსებით.

66-1715159506.jpg

კომენტარები / 0 /
/* (c)AdOcean 2003-2023, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.B1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegetiprmwhshb', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });
/* (c)AdOcean 2003-2020, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.C1 */ ado.slave('adoceanadvertlinegezgregmejyl', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });

სხვა კატეგორიის სიახლეები

/* (c)AdOcean 2003-2020, Advertline.https:www.beaumonde.ge.bomondi zones.C2 */ ado.slave('adoceanadvertlinegewhiljjonig', {myMaster: 'r983RRlVJ069zXaJPUbTsairbdY49Wc1JebI0..uf5D.v7' });

დაგვიკავშირდით

კვირის სიახლეები

როგორი იყო Met Gala-ს მენიუ და მაგიდა სტუმრებისთვის - Beaumonde